韓国・済州島発、叙々苑オリジナルブランドの『生マッコリ』が誕生しました。一切加熱処理をしていない「生搾り」のおいしさは、格別です。焼肉に合う微炭酸でキレの良い爽快な飲み口。叙々苑がお届けする本格生マッコリを是非、ご賞味ください。

おいしさの秘密　─ 乳酸菌が生きている"生搾り"─

一般のマッコリは、酵母菌・乳酸菌を加熱処理する事で発酵を止めて賞味期限を6ヶ月や、1年と延ばしますが、『叙々苑生マッコリ』は一切加熱処理をしておりません。そのため賞味期限は製造から70日と短いですが、"生搾り"らしい微炭酸とキレの良い爽快な味わいは格別です。また、常に自然発酵しておりますので、飲むたびに風味が変わるのも魅力の一つです。

おいしさの秘密　─ 済州島・漢拏山（ハルラサン）の天然水仕み ─

『叙々苑生マッコリ』は、漢拏山（ハルラサン）から湧き出た清らかな天然水を使用しています。世界遺産である漢拏山の最も良質な水が湧き出る済州島・涯月（エウォル）。110回もの噴火を繰り返し、それによって出来た天然の岩盤フィルターは、噴火のたびに約1200度の高温で殺菌された最も上質なフィルターとして不純物を一切含まない天然ミネラル水を作り上げました。この天然水が切れの良い爽快感を生み出します。

▶『叙々苑　生マッコリ』の誕生秘話、おいしい飲み方などは特設サイトで http://www.joj.co.jp/maccori/

※商品に関するお問い合わせ先　（株）ジェー・オー・ジェー　0120-17-2989

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